Avrupa Birliği Komisyonu tarafından 20.11.2025 tarihinde coğrafi işaretle tescil edilen ve kendine özgü aroması, sarı–amber rengi ile ıhlamur kokusuyla öne çıkan “Yenice Ihlamur Balı” için hazırlanan AB Coğrafi İşaret Tescil Belgesi, düzenlenen ziyaret kapsamında Valimiz Sayın Mustafa Yavuz’a takdim edildi.
Ziyarete; İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Hüseyin Emre Erol, Yenice İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hakan Yılmaz, Ziraat Yüksek Mühendisi Hülya Küçük, Arıcılık Teknikeri Turgay Meşebaşı, Karabük Arıcılar Birliği Başkanı Fuat Alpay, Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Zekeriya Karakırık, üreticiler İsmet Karakırık ve Mehmet Kambur, Valiliğimiz AB ve Dış İlişkiler Bürosu Koordinatörü Ekrem Değirmenci katıldı. Görüşmede; Yenice Ihlamur Balı’nın Avrupa Birliği tarafından tescillenmesine uzanan süreç, bu süreçte kurumların ve üreticilerin yürüttüğü çalışmalar, iş birliği adımları ve elde edilen tescilin Karabük’e sağlayacağı tarımsal ve ekonomik katkılar değerlendirildi. Heyet, tescil sürecine verilen destekler ve kolaylaştırıcı katkılar nedeniyle Sayın Valimize teşekkürlerini ifade etti.
Valimiz Sayın Mustafa Yavuz konuşmasında, Yenice Ihlamur Balı’nın hem Karabük hem de Türkiye için taşıdığı önemi vurgulayarak şu değerlendirmelerde bulundu:
“Yenice Ihlamur Balı, Safran’ın ardından ilimizin Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan ikinci ürünü; ülkemizin ise AB tescili alan 43. ürünü olmuştur. Ayrıca, Türkiye’den AB’ye tescil edilen ikinci bal olması bakımından da ayrı bir gurur kaynağıdır. Bu tescil, Yenice’nin doğal zenginliğini, arıcılarımızın emeğini ve Karabük’ün sahip olduğu üretim potansiyelini uluslararası alanda görünür kılmıştır. Yöresel ürünlerimizin dünyada rekabet gücü kazanması, sadece ekonomik değil, kültürel bir değer aktarımı açısından da büyük önem taşımaktadır. Yenice Ihlamur Balı’nın AB tescili, yerel üretimimizin kalitesini kanıtlamış ve bu alanda atacağımız yeni adımların önünü açmıştır.”
Sayın Valimiz, tescil sürecinde emeği geçen tüm kurumlara, birliklere, teknik personele ve üreticilere teşekkür ederek; Karabük’ün yöresel ürünlerinin tanıtımı, korunması ve uluslararası alanda marka değerinin artırılmasına yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.